Exemple de calcul de dose de vitamine B12
Alimentation et médicaments

Avec le Calculateur de dose de vitamine B12, il est possible d’estimer votre dose moyenne journalière. Je l’ai fait pour moi-même et j’arrive au résultat suivant:

Food KeyDescriptionQuantitéFrequenceConcentration
otherSaucisse de foie 57% foie de porc (g)163650.57*0.26
otherSnack végétarien avec 0.15 μg extra de B12 par 100 g1501560.15*0.01
otherMargarine demi-grasse avec 1 μg extra de B12 par 100g323650.01
porkMeatPorc (g)10012
chickeneggOeuf poulet (g)1002*52
goudsecheeseGouda (g)30365
milkLait (ml)300330
quarkFromage blanc (ml)50052
yoghurtYaourth (ml)50052
chickenPoulet (g)5026

Du tableau ci-dessus, il ressort entre autres que je mange une fois 50 g de poulet en quinze jours, deux fois par semaine un oeuf, une fois par mois 100g de viande de porc et chaque jour une tartine à la saucisse de foie et deux au fromage.

Le tableau ci-dessus peut être directement compléter dans le calculateur en cliquant sur le signe + en face des produits alimentaires à ajouter et en complétant les quantités et les fréquences. La première ligne (viande de port) doit d’abord être supprimée. Pour les trois premières lignes, la description doit être remplies après le champ Autres puis ensuite cliquer sur le plus à côté. Après avoir créé et rempli le tableau de produits alimentaires, les données peuvent être conservées en cliquant sur le bouton Conserver données. Alors, vous obtenez un fichier avec le contenu suivant.

Ce résultat, vous pouvez à nouveau plus tard l’ajouter dans la sélection Importer tableau HTML. En cliquant après cela sur le bouton Remplir calculateur, vous pouvez à nouveau charger les données déjà enregistrées. C’est pratique si vous voulez apporter une correction à une opération déjà faite.